Manzana Granny Smith

La manzana Granny Smith es una variedad de manzana originaria de Australia, pero que se cultiva en todo el mundo debido a su popularidad y característico sabor. Esta manzana tiene una piel de color verde brillante y su pulpa es ácida, firme y de color blanco.

La manzana Granny Smith es conocida por su sabor fresco y ácido, con una textura crujiente y firme que la hace perfecta para comer sola o para usar en recetas de postres, platos salados y ensaladas. Es una excelente opción para hacer compotas, pasteles de manzana, ensaladas de frutas y como acompañamiento en platos principales.

Además de su sabor delicioso, la manzana Granny Smith también es rica en nutrientes y beneficios para la salud. Contiene fibra, vitamina C y antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y prevenir enfermedades crónicas.