La rúcula es una hortaliza con una gran cantidad de vitamina K. Es responsable de la salud de los huesos y ayuda en la creación de tejidos al cuerpo.
Además, la rúcula es un vegetal que tiene muchos beneficios para la salud, como regular los niveles de azúcar en la sangre, combatir el envejecimiento y controlar la presión arterial.
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